Beskrivelse
Nordic Sortkommenfrø by Nordic Horse
Nordic Sortkommenfrø er et helt fantastisk lille unikt frø, som har et højt indhold af essentielle fedtsyrer, aminosyrer samt vigtige kostfibre.
Hovedbestanddelen i det sorte frø er 21 % protein samt 35% olie med et højt indhold af essentielle fedtsyrer og ved at tildele hele frøet, får hesten fuldt udbytte af fedtsyrer, hvilket kan medføre en blankere og blødere pels, der får hestens farve til at fremstå med mere glød.
Sortkommenfrø har længe været benyttet til både heste og mennesker i Østen, netop på baggrund af den unikke sammensætning i frøet.
Nordic Sortkommenfrø har en positiv indvirkning på pels, hud og hove, derfor kan den virke hjælpende ved skæl og andre hudproblemer.
Dette skyldes især det høje indhold af Thymoquinone, et helt unikt stof, som ikke findes i samme koncentration i nogle andre oliefrø eller planter.
Nordic Sortkommenfrø – Nordic Horse foderanvisning:
4 gr. pr. 100 kg hest, som dagligt tilskud året rundt / Ved særlige problematikker kan daglig dosis øges.
Sortkommen anbefales IKKE til drægtige og diegivende hopper.
Årsagen hertil er sortkommens effekt på livmoderens sammentrækningsevne, og mulige påvirkninger af mælkens smag. Dette er altså af et forsigtighedsprincip at vi indfører disse anbefalinger.
Varedeklaration: 100 % rene sortkommenfrø af arten Nigella Sativa.
Hvad er Nigella Sativa?
Nigella Sativa er det botaniske navn for ægte sortkommen og stammer fra den fjerne orient. Den blåt-blomstrende plante har været dyrket først og fremmest i Ægypten, men nu også i Tyrkiet og Syrien. I Europa kendes en variant, der går under navnet “Jomfru i det grønne” eller “Venushår” (Nigella damascena).
Denne ligner den ægte sortkommen, men har meget finere blade med hårfine slidsede lange tråde. Ingen af disse arter, der er af hanefodsfamilien (ranunculaceae) er beslægtede med den velkendte kommen eller med den orientalske spidskommen, men hører til de skærmblomstrende.
Hovedbestanddelen i det Nigella Sativa frø er 21 % protein samt 35% fed olie. Olien er gyldengul, stærkt aromatisk og indeholder ca. 85% sundhedsfremmende umættede fedtsyrer – op til ca. 25% enkeltumættede fedtsyrer og ca. 60% dobbeltumættet linolsyre (omega-6-fedtsyrer).
Fedtsyrer virker kolesterolsænkende og er generelt gavnlige for hjertekredsløbssystemet. De er ansvarlige for talrige vigtige stofskiftefunktioner i organismen, de er byggesten for hestens dannelse af hormoner (fx prostaglandiner), de regulerer immunsystemet og hæmmer allergiske reaktioner samt betændelsestilstande.